Kossa nou mange, le jeu péi autour de l'alimentation réunionnaise (Mallette pédagogique)

La mallette « Kossa nou mange ? » a pour objectif de mettre à disposition des professionnels de la santé, du sanitaire, du social et de l’éducation, des outils pédagogiques d’éducation nutritionnelle péi permettant de sensibiliser le public à l’équilibre alimentaire et de valoriser les produits péi, en particulier les fruits et les légumes. Ainsi, les outils tendent à démontrer qu’il est possible de concilier équilibre alimentaire et cuisine créole. Les différents outils peuvent être utilisés indépendamment les uns des autres ou les uns à la suite des autres. Chaque animateur utilise l’outil qui lui est nécessaire en fonctionde ses objectifs. Les outils peuvent être utilisés avec des enfants, des adultes, des personnes âgées